Maíz Maíz te ofrece informacion general sobre el Maíz tambien conocido como Elote, Grano, Corn, taína mahís, cultivado en Países como Guatemala,
Centro América, México. Actualmente es el cereal más plantado en el mundo en volumen de producción, superando al trigo y el arroz.
Nombre científico : Zea mays L., perteneciente a la clase Liliopsida, y la subclase Commelinidae, la orden Cyperales, y la familia Gramíneas.
Nombre común : maíz, choclo, oroña, sara, abatí, u otros, según la región.
Zea mays es una gramínea anual originaria de América, introducida en Europa en el siglo XVI.
Actualmente es el cereal más plantado en el mundo en volumen de producción, superando al trigo y el arroz. Zea es una voz de origen griego, derivada de zeo = vivir. Es conocida con el
nombre común de maíz, derivado de la palabra taína mahís con que los indios del Caribe llamaban a esta planta. Dependiendo de la región, Zea mays recibe también en español
nombres como oroña, danza, zara, millo, mijo o panizo.
En México, las mazorcas maduras, pero frescas
reciben el nombre de elote, mismas que en Perú y otros países del área sudamericana reciben el nombre de choclo y en Venezuela el nombre de jojoto
Nombre científico : Zea mays L., perteneciente a la clase Liliopsida, y la subclase Commelinidae, la orden Cyperales, y la familia Gramíneas.